Old Fashioned

Old Fashioned

Orijinal kokteyl -- viski, ezilmiş bir küp şeker ve Angostura bitteriyle buzun üzerinde tatlandırılır, portakal kabuğu ve bir kirazla tamamlanır. İçki ağırlıklı, yavaş yudumlanan ve zamansız.

30% alkol oranıSertKokteyller

Orta

Zorluk

4 dk

Süre

155 Cal

Kalori

Lezzet profili

Viski

Güç
Tatlı
Ekşi
Acı

Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.

Malzemeler

  • Portakal(isteğe bağlı)1
  • Sufew dashes
  • Bourbon Viski45 ml
  • Küp Şeker1
  • Angostura Bitterfew dashes

Malzeme alternatifleri

Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Old Fashioned tarifini orijinaline yakın tutar.

  • Bourbon Viski yerine

    • Çavdar Viskisidaha baharatlı, daha kuru
    • Tennessee Viskisiyakın akraba, biraz daha yumuşak
  • Küp Şeker yerine

    • Basit Şeker Şurubuezme adımını atlayın
    • Şekerbir tatlı kaşığı yeter
  • Angostura Bitter yerine

    • Portakallı Bitternarenciye ağırlıklı
    • Peychaud's Bitterdaha canlı, anason tonlu

Talimatlar

  1. Küp şekeri old fashioned bardağına koyun ve bitterle ıslatın, bir damla düz su ekleyin. Şeker eriyene kadar ezin.

  2. Bardağı buz küpleriyle doldurun ve viskiyi ekleyin.

  3. Portakal kabuğu ve bir kokteyl kirazıyla süsleyin.

Şunlarla iyi gider

Zengin, dumanlı lokmalar bourbon'un karamel derinliğine denk gelir:

  • Karamelli pastırma şeritleri
  • Tütsülenmiş badem
  • Olgunlaştırılmış cheddar küpleri
  • Deniz tuzlu bitter çikolata

Okumaya Devam Et

Old Fashioned Nasıl Yapılır: Klasik Viski Kokteyli

Benzer lezzet

Sıkça sorulan sorular

Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?

Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.

Download on the App StoreGet it on Google Play