
Chartreuse Swizzle
绿查特酒(Green Chartreuse)与菠萝汁、青柠汁和法勒南酒一起在碎冰中搅荡,最后撒上现磨肉豆蔻。这款草本利口酒意外地演绎出一场精彩的提基风情。
18% 酒精度中等鸡尾酒
中等
难度
5分钟
时间
229 Cal
热量
1
份量
风味特点
其他
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 法勒南姆糖浆· 酒柜中没有15 ml
可替换为: 姜汁糖浆 — 保留香料的冲劲, 杏仁糖浆 — 杏仁般的甜味,香料味更淡
- 薄荷(可选)· 酒柜中没有1
- 菠萝汁· 酒柜中没有30 ml
可替换为: 橙汁 — 更柔和,日常替代品, 百香果汁 — 更酸爽,热带水果味更浓
- 绿色 Chartreuse· 酒柜中没有45 ml
可替换为: 黄色 Chartreuse — 更甜,更温和
- 肉豆蔻· 酒柜中没有
- 青柠汁· 酒柜中没有23 ml
可替换为: 柠檬汁 — 柑橘味更柔和
调制步骤
将所有材料倒入高杯中。
加入碎珠冰。
借助搅荡棒(或吧勺)用力搅荡均匀。
最后在杯中加满更多碎珠冰。
用薄荷叶和现磨肉豆蔻装饰。
适合搭配
绿查特酒与菠萝、法勒南糖浆搅打出草本提基风情——小食也随之呼应:
- 烤菠萝串
- 椰香虾
- 香料夏威夷果
- 香草奶酪饼干




