
Dirty Martini
伏特加和干味美思与大量橄榄盐水摇和,最后用一颗橄榄收尾。咸香浓郁,毫不掩饰的盐水风味。
22% 酒精度烈鸡尾酒
简单
难度
3分钟
时间
180 Cal
热量
1
份量
风味特点
伏特加
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 橄榄盐水· 酒柜中没有2 tbsp
- 干味美思· 酒柜中没有1 tbsp
可替换为: 白味美思 — 稍微更甜, 利莱白 — 更轻盈,带柑橘味
- 伏特加· 酒柜中没有70 ml
可替换为: 金酒 — 增添草本香气, 白朗姆酒 — 甜一点
- 柠檬(可选)· 酒柜中没有1 wedge
- 橄榄(可选)· 酒柜中没有1
调制步骤
将伏特加、干味美思和橄榄盐水倒入摇酒壶中,加入一把冰块,充分摇和。
用柠檬角擦拭马天尼杯杯口。
将摇酒壶中的内容物滤入杯中,加入橄榄。
肮脏马天尼含有少许橄榄盐水或橄榄汁,通常用一颗橄榄装饰。
适合搭配
橄榄盐水贯穿这杯马天尼,那就在咸鲜口味上加倍吧:
- 菲达奶酪酿橄榄
- 鳀鱼吐司
- 萨拉米香肠片
- 帕玛森奶酪脆片




