
Mint Julep
薄荷与糖、水轻轻捣压,再倒入波本威士忌,搅拌至碎冰使杯身结霜。这是德比日的传统仪式,最适合细细慢饮。
22% 酒精度烈鸡尾酒
中等
难度
5分钟
时间
164 Cal
热量
1
份量
风味特点
威士忌
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 波本威士忌· 酒柜中没有60 ml
可替换为: 黑麦威士忌 — 香料味更浓,更干, 田纳西威士忌 — 近亲风味,更柔和一点
- 糖粉· 酒柜中没有1 tsp
可替换为: 糖浆 — 瞬间溶解, 糖 — 充分搅拌使其溶解
- 水· 酒柜中没有2 tsp
- 薄荷(可选)· 酒柜中没有4 fresh
调制步骤
在高球杯中轻轻捣压薄荷、糖和水。
在杯中装满碎冰。
加入波本威士忌,充分搅拌直至杯身结霜。
用一枝薄荷装饰。
适合搭配
碎冰、薄荷和波本威士忌唤起德比赛马日的氛围——南方风情的精致小食必不可少:
- 乡村火腿比司吉
- 甜椒奶酪吐司
- 糖渍山核桃仁
- 波本糖浆香肠小块




