Mint Julep

Mint Julep

薄荷与糖、水轻轻捣压,再倒入波本威士忌,搅拌至碎冰使杯身结霜。这是德比日的传统仪式,最适合细细慢饮。

22% 酒精度鸡尾酒

中等

难度

5分钟

时间

164 Cal

热量

风味特点

威士忌

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 波本威士忌60 ml
  • 糖粉1 tsp
  • 2 tsp
  • 薄荷(可选)4 fresh

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Mint Julep接近原版风味。

  • 波本威士忌的替代品

    • 黑麦威士忌香料味更浓,更干
    • 田纳西威士忌近亲风味,更柔和一点
  • 糖粉的替代品

    • 糖浆瞬间溶解
    • 充分搅拌使其溶解

调制步骤

  1. 在高球杯中轻轻捣压薄荷、糖和水。

  2. 在杯中装满碎冰。

  3. 加入波本威士忌,充分搅拌直至杯身结霜。

  4. 用一枝薄荷装饰。

适合搭配

碎冰、薄荷和波本威士忌唤起德比赛马日的氛围——南方风情的精致小食必不可少:

  • 乡村火腿比司吉
  • 甜椒奶酪吐司
  • 糖渍山核桃仁
  • 波本糖浆香肠小块

相似风味

常见问题

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