Dirty Martini
Votka ve sek vermut bol bir tutam zeytin salamurasıyla çalkalanır, bir zeytinle tamamlanır. Tuzlu, salamura kokulu ve pişkince tuzlu.
Kolay
Zorluk
3 dk
Süre
180 Cal
Kalori
Lezzet profili
Votka
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Zeytin Salamurası2 tbsp
- Sek Vermut1 tbsp
- Votka70 ml
- Limon(isteğe bağlı)1 wedge
- Zeytin(isteğe bağlı)1
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Dirty Martini tarifini orijinaline yakın tutar.
Sek Vermut yerine
- Beyaz Vermut— biraz daha tatlı
- Lillet Blanc— daha hafif, narenciyeli
Votka yerine
- Cin— bitkisel notalar katar
- Beyaz Rom— biraz daha tatlı
Talimatlar
Votka, sek vermut ve zeytin salamurasını bir avuç buzla bir kokteyl shakerına dökün ve iyice çalkalayın.
Bir martini kadehinin kenarını bir dilim limonla ovun.
Shakerdaki içeriği bardağa süzün ve zeytini ekleyin.
Dirty bir Martini bir tutam zeytin salamurası veya zeytin suyu içerir ve genellikle bir zeytinle süslenir.
Şunlarla iyi gider
Zeytin salamurası bu Martini'nin içinden geçiyor, bu yüzden tuz ve umami'yi ikiye katlayın:
- Beyaz peynirle doldurulmuş zeytin
- Ançüez kızartmaları
- Salam dilimleri
- Parmesan cipsi
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
