
Dirty Martini
Votka ve sek vermut bol bir tutam zeytin salamurasıyla çalkalanır, bir zeytinle tamamlanır. Tuzlu, salamura kokulu ve pişkince tuzlu.
Kolay
Zorluk
3 dk
Süre
180 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Votka
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Zeytin Salamurası· barında yok2 tbsp
- Sek Vermut· barında yok1 tbsp
Ya da şununla değiştir: Beyaz Vermut — biraz daha tatlı, Lillet Blanc — daha hafif, narenciyeli
- Votka· barında yok70 ml
Ya da şununla değiştir: Cin — bitkisel notalar katar, Beyaz Rom — biraz daha tatlı
- Limon(isteğe bağlı)· barında yok1 wedge
- Zeytin(isteğe bağlı)· barında yok1
Talimatlar
Votka, sek vermut ve zeytin salamurasını bir avuç buzla bir kokteyl shakerına dökün ve iyice çalkalayın.
Bir martini kadehinin kenarını bir dilim limonla ovun.
Shakerdaki içeriği bardağa süzün ve zeytini ekleyin.
Dirty bir Martini bir tutam zeytin salamurası veya zeytin suyu içerir ve genellikle bir zeytinle süslenir.
Şunlarla iyi gider
Zeytin salamurası bu Martini'nin içinden geçiyor, bu yüzden tuz ve umami'yi ikiye katlayın:
- Beyaz peynirle doldurulmuş zeytin
- Ançüez kızartmaları
- Salam dilimleri
- Parmesan cipsi




