Votka Kokteylleri

24 tarif

Votka, ev barının yük beygiridir. Kendine ait güçlü bir aroma yerine temiz alkol getirdiği için neredeyse her şeyle karışır: narenciye, kahve, zencefilli bira, domates suyu, kızılcık. Bu genişlik 24 votka kokteylinden oluşan koleksiyonda net görünüyor: iki malzemeli Screwdriver'dan Espresso Martini'ye kadar.

Klasiklerle başla: Moscow Mule (votka, misket limonu, zencefilli bira), Cosmopolitan, Black Russian ve Bloody Mary. Her tarifte tam ölçüler, adım adım talimatlar, alkol oranı ve kalori yazıyor; Pocket Bartender uygulaması da evdeki şişelerle bunlardan hangilerini şimdiden yapabileceğini söyleyebilir.

Bellini MartiniVotkaBellini MartiniÜç ons votka şeftali schnapps ve şeftali nektarıyla çalkalanır, bir limon twist'iyle tamamlanır. Brunch klasiği ciddi bir martini olarak yeniden…Kolay5 malzemelerBlack RussianVotkaBlack RussianVotka ve kahve likörü bir rocks bardağında buzun üzerinde karıştırılır -- sayısız kahve kokteylinin iki malzemeli şablonu. Koyu, tatlı ve sessizce…Kolay2 malzemelerBloody MaryVotkaBloody MaryVotka, domates suyu, limon, Worcestershire ve Tabasco'yla yuvarlanır, tada göre baharatlanır ve kerevizle süslenir. Kesin tuzlu kokteyl ve akşamdan…Kolay7 malzemelerCosmopolitanVotkaCosmopolitanNarenciyeli votka Cointreau, taze misket limonu ve sadece pembeleşecek kadar kızılcıkla çalkalanır. 90'ların kesin martini kadehi ikonu, bugün de…Kolay4 malzemelerDirty MartiniVotkaDirty MartiniVotka ve sek vermut bol bir tutam zeytin salamurasıyla çalkalanır, bir zeytinle tamamlanır. Tuzlu, salamura kokulu ve pişkince tuzlu.Kolay5 malzemelerEspresso MartiniVotkaEspresso MartiniVotka Kahlua, taze espresso ve bir dokunuş şurupla yoğun bir krema oluşana kadar sertçe çalkalanır, üç kahve çekirdeğiyle süslenir. Sizi hem…Kolay4 malzemelerFrench MartiniVotkaFrench MartiniVotka ahududu likörü ve bir tutam ananasla ipeksi bir köpüğe çalkalanır, limon yağıyla tamamlanır. Kadifemsi, meyveli ve sessizce sert.Kolay3 malzemelerHarvey WallbangerVotkaHarvey WallbangerVotka-portakallı bir screwdriver'ın üzerine vanilyalı-otsu Galliano'nun yüzdürülmesiyle taçlandırılır. Hâlâ kolay içilen kitsch bir 1970'ler ikonu.Kolay3 malzemelerKamikazeVotkaKamikazeEşit ölçülerde votka, triple sec ve misket limonu suyu buz gibi soğuk çalkalanır. Keskin, narenciye ağırlıklı ve hem kokteyl hem de shot turu olarak…Kolay3 malzemelerLemon Drop MartiniVotkaLemon Drop MartiniVotka triple sec ve taze limonla çalkalanır, şeker kenarlı bir bardakta servis edilir. Önde şekerlenmiş narenciye, arkasında sağlam bir votka…Kolay4 malzemelerLong Island Iced TeaVotkaLong Island Iced TeaVotka, cin, rom, tekila ve Cointreau limon ve şurupla, üzerinde bir kola katmanıyla. Beş içki masum bir bardak buzlu çayı taklit ediyor.Kolay9 malzemelerMoscow MuleVotkaMoscow MuleVotka ve taze misket limonu baharatlı ginger beer ile uzatılır, geleneksel olarak buz gibi soğuk bakır bir kupada servis edilir. Canlı, köpüklü ve…Kolay3 malzemelerPorn star martiniVotkaPorn star martiniVanilyalı votka çarkıfelek meyveli likör, püre ve vanilyalı şekerle çalkalanır, yanında bir şampanya shot'uyla servis edilir. Modern favorinin…Kolay5 malzemelerRussian Spring PunchVotkaRussian Spring PunchVotka, cassis, limon ve şurup buzun üzerinde uzun bir bardakta çalkalanır ve köpüklü şarapla tamamlanır. Doğulu bir aksana sahip, orman meyvesi…Kolay5 malzemelerScrewdriverVotkaScrewdriverVotka ve portakal suyu buzun üzerinde -- en nihai iki malzemeli brunch içkisi. Canlı, sulu ve yanlış yapması imkansız.Kolay2 malzemelerSea breezeVotkaSea breezeVotka buzun üzerinde kızılcık ve bir tutam greyfurt suyuyla hazırlanır, misket limonuyla süslenir. Ekşi, pembemsi ve sıcak akşamlar için hazırlanmış.Kolay3 malzemelerSex on the BeachVotkaSex on the BeachVotka ve şeftali schnapps, buzun üzerinde portakal ve kızılcık sularıyla hazırlanır. Meyveli plaj barının vazgeçilmez highball'ı.Kolay5 malzemelerSpicy FiftyVotkaSpicy FiftyVanilyalı votka mürver çiçeği, misket limonu, bal ve dilimlenmiş kırmızı acı biberle çalkalanır, çift süzülür ve bir biberle süslenir. Londra bar…Orta5 malzemelerVesperVotkaVesperCin ve votka Lillet Blanc ile çalkalanır ve ince bir limon kabuğuyla tamamlanır -- James Bond tarafından efsaneye kazınmış. Soğuk, kuru ve öldürücü…Kolay3 malzemelerBlue LagoonVotkaBlue LagoonVotka ve mavi curaçao, canlı turkuaz renkli uzun bir içki için buzun üzerinde limonatayla tamamlanır. Narenciye tatlı ve tam bir havuz başı eğlencesi.Kolay4 malzemelerGreyhoundVotkaGreyhoundVotka bir collins bardağında buzun üzerinde greyfurt suyuyla tamamlanır. Ekşi, kuru ve zahmetsizce ferahlatıcı -- kenarını tuzlayınca bir Salty Dog'a…Kolay2 malzemelerPornstar MartiniVotkaPornstar MartiniVotka ve Passoa çarkıfelek meyvesi ve misket limonuyla çalkalanır, yanında soğutulmuş bir shot Prosecco ile servis edilir. Tanıtıma ihtiyaç duymayan…Kolay5 malzemelerVodka MartiniVotkaVodka MartiniVotka sek vermutla çalkalanır ve bir zeytinle süzülür. Cin martininin daha temiz, daha sakin kardeşi.Kolay3 malzemelerWhite RussianVotkaWhite RussianVotka ve kahve likörü buzun üzerinde, hafif kremanın yüzdürülmesiyle tamamlanır. Büyük Lebowski filmiyle ölümsüzleşen, tatlımsı, dolgun bir klasik.Kolay3 malzemeler

Sıkça sorulan sorular