Cocktail Ngọt
7 công thứcCocktail ngọt hay bị xem là đồ uống cho người mới, nhưng pha chế kiểu tráng miệng là một nghề riêng: rượu mùi kem, amaretto, sô cô la và trái cây đều cần được cân bằng y như cam chanh. 7 công thức này đạt điểm ngọt cao nhất trong danh mục của chúng tôi, từ Pina Colada đến các món sau bữa ăn như Grasshopper và Baby Guinness.
Có một điều đáng biết: đường che giấu cồn. Những ly shot nhiều tầng như B-52 và Slippery Nipple gần như là rượu mùi nguyên chất, nên nồng độ cồn ghi trên mỗi công thức rất đáng liếc qua trước khi gọi lượt thứ hai.
KhácGrasshopperTỷ lệ bằng nhau giữa creme de menthe xanh, creme de cacao trắng và kem tươi, lắc lạnh sương. Ly cổ điển vị bạc hà-chocolate trong sắc xanh đặc trưng.Dễ4 nguyên liệu
KhácAmaretto SourAmaretto lắc cùng hỗn hợp sour và điểm xuyết quả anh đào cùng cam. Kẹo hạnh nhân gặp gỡ vị chanh sắc trong một ly được yêu thích bền bỉ.Dễ2 nguyên liệu
KhácB-52Kahlua, Baileys và Grand Marnier xếp lớp theo thứ tự kinh điển, phục vụ cùng que khuấy. Ly shot xếp lớp nổi tiếng nhất từng được tạo ra.Trung bình3 nguyên liệu
KhácBaby GuinnessKahlua gần đầy ly cùng Baileys thả nổi thành lớp bọt kem — một ly pint bia đen thu nhỏ hoàn hảo. Ly shot độc đáo được yêu thích nhất.Trung bình2 nguyên liệu
KhácGolden dreamGalliano và triple sec lắc cùng nước cam và kem thành một giấc mơ vàng óng, vị cam-vani. Một ly cổ điển tráng miệng từ thời đại disco.Dễ4 nguyên liệu
RumPina ColadaRum trắng xay cùng nước ép dứa và kem dừa thành ly cocktail quốc dân béo ngậy của Puerto Rico. Trang trí bằng dứa, thêm ống hút, thở phào.Trung bình6 nguyên liệu
KhácSlippery NippleIrish cream thả nổi trên Sambuca trong ly shot, hai lớp được giữ tách biệt cẩn thận. Hồi bên dưới, kem bên trên, biến mất trong tích tắc.Trung bình2 nguyên liệu