
Americano
Campari 和甜味美思加冰,再加一点苏打水,用橙子和柠檬装饰。内格罗尼的清淡前身,意大利餐前酒的标准之作。
13% 酒精度中等鸡尾酒
简单
难度
2分钟
时间
150 Cal
热量
风味特点
开胃酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 苏打水Splash
- 金巴利30 ml
- 甜味美思30 ml
- 柠檬皮(可选)peel/zest
- 橙子(可选)slice/peel
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Americano接近原版风味。
苏打水的替代品
- 柠檬青柠汽水— 更甜,带柑橘味
- 汤力水— 带一点微苦回甘
金巴利的替代品
- 阿佩罗— 更轻盈,更甜,苦味更淡
- 西纳洋蓟利口酒— 更泥土味,带蔬菜气息
甜味美思的替代品
- 杜本内— 更有酒香,带一点香料味
- 波特酒— 更浓郁,果香更浓
调制步骤
将 Campari 和味美思倒入盛有冰块的杯中。
加一点苏打水,用半片橙子和柠檬皮装饰。
适合搭配
金巴利的苦味被苏打水稀释延展,浓缩了意式开胃时光:
- 青橄榄
- 萨拉米脆面包片
- 帕玛森奶酪块
- 迷迭香盐味薯片




