Baby Guinness

Baby Guinness

Kahlua 几乎倒满整个杯子,再浮一层 Baileys 作为奶香泡沫——完美复刻迷你版世涛啤酒。最受欢迎的花式一口烈酒。

19.5% 酒精度中等一口烈酒

中等

难度

3分钟

时间

250 Cal

热量

风味特点

其他

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 爱尔兰奶油利口酒15 ml
  • 咖啡利口酒75 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Baby Guinness接近原版风味。

  • 爱尔兰奶油利口酒的替代品

    • 阿玛鲁拉果香更浓,可按1:1替换
  • 咖啡利口酒的替代品

    • 巧克力利口酒偏摩卡风味
    • 咖啡白兰地更干,酒感更强

调制步骤

  1. 倒入 Kahlua,几乎装满整个烈酒杯。

  2. 然后沿烈酒杯内壁小心倒入 Baileys。

  3. 这样就能做出“Guinness”般的“泡沫头”。

适合搭配

这杯 Kahlua 加 Baileys 的一口烈酒,像极了迷你黑啤——配上酒馆甜点小食:

  • 迷你黑啤巧克力布朗尼
  • 浓缩咖啡松露巧克力
  • 黄油酥饼条
  • 咸焦糖方块

相似风味

常见问题

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