
Slippery Nipple
爱尔兰奶油利口酒飘浮在Sambuca茴香利口酒之上,盛于烈酒杯中,两层小心分离。下层茴香,上层奶油,一饮而尽。
27% 酒精度烈一口烈酒
中等
难度
2分钟
时间
140 Cal
热量
风味特点
其他
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 珊布卡1 part
- 爱尔兰奶油利口酒1 part
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Slippery Nipple接近原版风味。
珊布卡的替代品
- 茴香利口酒— 更甜,更柔和
- 乌佐酒— 更干,希腊风格茴香味
爱尔兰奶油利口酒的替代品
- 阿玛鲁拉— 果香更浓,可按1:1替换
调制步骤
将Sambuca茴香利口酒倒入烈酒杯中。
再将爱尔兰奶油利口酒缓缓倒在上层,使两层液体不相混合。
适合搭配
桑布卡藏在爱尔兰奶油下,透出茴香甜味——意式甜点与它相呼应:
- 茴香脆饼
- 迷你卡诺利
- 浓缩咖啡松露巧克力
- 香草威化饼干




