在酒吧里点什么甜味饮品比较好？

任何调酒师都会做的稳妥之选：Pina Colada、Amaretto Sour 或 Grasshopper。如果想要甜点般的口感，可以点用奶油或咖啡利口酒调的酒，比如 B-52 或 Baby Guinness。

甜味鸡尾酒比其他鸡尾酒更淡吗？

往往并非如此。糖会掩盖酒精的味道，所以甜味饮品可能装着足量的烈酒，却没有那股提醒你的辛辣。别用味道判断，看看每份配方标注的酒精度。

7 款配方

甜味鸡尾酒常被当成新手饮品，但甜点式调酒本身就是一门手艺：奶油利口酒、阿玛雷托、巧克力和水果，都和柑橘一样需要平衡。这 7 款是我们目录中甜度最高的配方，从 Pina Colada 到 Grasshopper、Baby Guinness 这类餐后酒。

有一点值得知道：糖会藏起酒精。像 B-52 和 Slippery Nipple 这样的分层小杯酒几乎全是利口酒，所以在续第二杯之前，不妨看一眼每份配方标注的酒精度。