
B-52
Kahlua、Baileys 和 Grand Marnier 按经典顺序分层调制,配一根搅拌棒上桌。史上最著名的分层烈酒。
26% 酒精度烈一口烈酒
中等
难度
3分钟
时间
130 Cal
热量
风味特点
其他
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 咖啡利口酒1/4
- 爱尔兰奶油利口酒1/3
- 金万利1/3
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让B-52接近原版风味。
咖啡利口酒的替代品
- 巧克力利口酒— 偏摩卡风味
- 咖啡白兰地— 更干,酒感更强
爱尔兰奶油利口酒的替代品
- 阿玛鲁拉— 果香更浓,可按1:1替换
金万利的替代品
- 君度— 更干净,橙香更干
- 橙味库拉索酒— 更柔和更甜
调制步骤
将原料依次分层倒入烈酒杯。
配一根搅拌棒上桌。
适合搭配
这款咖啡、奶油与橙味分层的经典一口杯,喝起来像甜点——不妨呼应它的风味:
- 橙味巧克力松露
- 浓缩咖啡布朗尼小块
- 香草威化饼干
- 糖渍橙皮




