Bloody Maria

Bloody Maria

血腥玛丽的龙舌兰近亲:龙舌兰酒与番茄汁、Tabasco辣椒汁、芹菜盐和柠檬一同加冰摇和。咸香辛辣,正是早午餐的绝配。

10% 酒精度中等鸡尾酒

简单

难度

4分钟

时间

125 Cal

热量

风味特点

龙舌兰

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 番茄汁60 ml
  • 辣酱1 dash
  • 芹菜盐(可选)1 dash
  • 柠檬汁1 dash
  • 柠檬(可选)1 slice
  • 龙舌兰酒30 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Bloody Maria接近原版风味。

  • 柠檬汁的替代品

    • 青柠汁更锐利,更青涩
  • 龙舌兰酒的替代品

    • 梅斯卡尔酒增添烟熏味
    • 雷波萨多龙舌兰酒更圆润,带一点橡木味

调制步骤

  1. 将除柠檬片外的所有材料加碎冰摇和,滤入装有冰块的老式杯中。

  2. 加入柠檬片,即可享用。

适合搭配

龙舌兰酒为这款经典番茄饮品注入墨西哥风情——配上相应的小食吧:

  • 墨西哥炸猪皮
  • 墨西哥芝士玉米饼角
  • 腌墨西哥辣椒
  • 青柠玉米片

相似风味

常见问题

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