
Penicillin
调和苏格兰威士忌与柠檬汁、蜂蜜及捣压过的新鲜姜片摇和而成,最后飘一层烟熏艾雷岛单一麦芽威士忌。这是Sam Ross的现代经典之作——良药苦口,从未如此美味。
19.5% 酒精度中等鸡尾酒
中等
难度
6分钟
时间
220 Cal
热量
风味特点
威士忌
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 柠檬汁23 ml
- 苏格兰威士忌8 ml
- 蜂蜜糖浆23 ml
- 姜2-3
- 苏格兰威士忌60 ml
调制步骤
在摇酒壶中捣压新鲜姜片,加入除艾雷岛单一麦芽威士忌之外的其余材料。
在摇酒壶中装满冰块并摇和。
细滤入装有冰块的冰镇老式杯中。
在表面飘一层单一麦芽威士忌。
用糖渍姜片装饰。




