
Aviation
Cin, maraschino, limon ve bir kaşık menekşe likörüyle çalkalanarak soluk gökyüzü-lavanta rengi bir klasiğe dönüşür. Çiçeksi, ekşi ve kokteyl canlanma hareketinin sevgilisi.
Kolay
Zorluk
3 dk
Süre
221 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Cin
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Maraschino Likörü· barında yok15 ml
Ya da şununla değiştir: Cherry Heering — daha tatlı ve daha koyu
- Cin· barında yok45 ml
Ya da şununla değiştir: Old Tom Cin — biraz daha yumuşak ve tatlı, Votka — daha temiz, daha az bitkisel
- Limon Suyu· barında yok15 ml
Ya da şununla değiştir: Misket Limonu Suyu — daha keskin, daha yeşilimsi
- Menekşe Likörü· barında yok1 bar spoon
Ya da şununla değiştir: St-Germain — çiçeksi alternatif, mor rengi kaybolur
- Maraschino Kirazı(isteğe bağlı)· barında yok1
Talimatlar
Tüm malzemeleri buz dolu bir kokteyl shakerına ekleyin.
İyice çalkalayın ve bir kokteyl kadehine süzün.
İsterseniz bir maraschino kirazıyla süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Menekşe ve maraschino bu cin klasiğini gökyüzü kadar yükseklerde yüzdürüyor -- narin kanapeler irtifayı koruyor:
- Keçi peyniri ve lavanta ballı crostini
- Vişne-badem reçelli kurabiye
- Salatalıklı çay sandviçleri
- Limonlu makaron




