Masala Chai
Siyah çay kakule, zencefil, karanfil, tarçın ve karabiberle kaynatılır, ardından ılık süt ve şekerle yumuşatılır. Hindistan'ın baharatlı günlük ritüeli, kokulu ve ısıtıcı.
HafifKahve ve Çay
Orta
Zorluk
10 dk
Süre
120 Cal
Kalori
Lezzet profili
Alkolsüz
Güç
Tatlı
Ekşi
Acı
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Kakule3-4 crushed
- Karabiber1-2 whole
- Şeker to taste
- Siyah Çay3-4 tsp
- Su2 cups
- Zencefil1 chunk dried
- Karanfil3
- Tarçın1 piece
- Sütto taste
Talimatlar
2 bardak suyu kaynatın.
Tüm malzemeleri ekleyin ve yaklaşık 15 saniye daha kaynatın.
Bir dakika demlenmeye bırakın.
Bir tencerede sütü ısıtın.
Çayı fincanlara süzün.
Süt ve şekeri ekleyin.
Bu kadar.
Şunlarla iyi gider
Baharatlı sütlü chai Hindistan'ın çay saati çıpasıdır -- gerçek çay saati atıştırmalıklarıyla servis edin:
- Sebzeli samosa
- Parle-G tarzı bisküvi
- Soğanlı bhaji
- Kakuleli peksimet
Ayrıca şu isimle de bilinir
teamasala chaichaitea masalamilk teachai tea
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
