
Masala Chai
Siyah çay kakule, zencefil, karanfil, tarçın ve karabiberle kaynatılır, ardından ılık süt ve şekerle yumuşatılır. Hindistan'ın baharatlı günlük ritüeli, kokulu ve ısıtıcı.
HafifKahve ve Çay
Orta
Zorluk
10 dk
Süre
120 Cal
Kalori
Lezzet profili
Alkolsüz
Güç
Tatlı
Ekşi
Acı
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Kakule3-4 crushed
- Karabiber1-2 whole
- Şeker to taste
- Siyah Çay3-4 tsp
- Su2 cups
- Zencefil1 chunk dried
- Karanfil3
- Tarçın1 piece
- Sütto taste
Talimatlar
2 bardak suyu kaynatın.
Tüm malzemeleri ekleyin ve yaklaşık 15 saniye daha kaynatın.
Bir dakika demlenmeye bırakın.
Bir tencerede sütü ısıtın.
Çayı fincanlara süzün.
Süt ve şekeri ekleyin.
Bu kadar.
Ayrıca şu isimle de bilinir
teachaitea masalamilk teachai tea




