
Thai Iced Tea
Tay çayı kaynar suda demlenir ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütle karıştırılır, naneyle birlikte buzun üzerine dökülür. Canlı turuncu, kremamsı ve ünlü derecede tatlı.
HafifKahve ve Çay
Kolay
Zorluk
5 dk
Süre
160 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Alkolsüz
Güç
Tatlı
Ekşi
Acı
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Siyah Çay· barında yok1/4 cup Thai
Ya da şununla değiştir: Oolong Çayı — daha pürüzsüz, daha kavrulmuş
- Kondanse Süt· barında yok2 tsp sweetened
Ya da şununla değiştir: Buharlaştırılmış Süt — daha az tatlı — şeker ekleyin
- Buz· barında yokcubes
- Su· barında yok1/2 cup boiling
- Nane(isteğe bağlı)· barında yokgarnish
Talimatlar
Tay çayını (yani tozu), kaynar suyu ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütü birleştirin, karışana kadar karıştırın.
Buz küplü 2 uzun bardağa dökün.
Nane yapraklarıyla süsleyin.
2 kişilik yapar.
Şunlarla iyi gider
Bu buzlu çaydaki yoğunlaştırılmış süt tatlılığı, tuzlu, baharatlı sokak yemeğini dengeler:
- Çıtır domuz etli baharat rulosu
- Tay usulü karidesli tost
- Yeşil papaya salatası lokmaları
- Kızarmış wonton şeritleri




