Penicillin

Penicillin

Harmanlanmış İskoç viskisi limon, bal ve ezilmiş taze zencefille çalkalanır, ardından dumanlı bir Islay malt'ın yüzdürülmesiyle taçlandırılır. Sam Ross'un modern klasiği -- ilaç hiç bu kadar iyi bir tat vermemişti.

19.5% alkol oranıOrtaKokteyller

Orta

Zorluk

6 dk

Süre

220 Cal

Kalori

1

Porsiyon

Lezzet profili

Viski

Güç
Tatlı
Ekşi
Acı

Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.

Malzemeler

  • Limon Suyu· barında yok23 ml

    Ya da şununla değiştir: Misket Limonu Suyu — daha keskin, daha yeşilimsi

  • İskoç Viskisi· barında yok8 ml

    Ya da şununla değiştir: Bourbon Viski — daha tatlı, İrlanda Viskisi — daha yumuşak, dumansız

  • Bal Şurubu· barında yok23 ml

    Ya da şununla değiştir: Agave Şurubu — daha hafif, Basit Şeker Şurubu — nötr tatlılık

  • Zencefil· barında yok2-3
  • İskoç Viskisi· barında yok60 ml

    Ya da şununla değiştir: Bourbon Viski — daha tatlı, İrlanda Viskisi — daha yumuşak, dumansız

Talimatlar

  1. Islay tek malt viskisi hariç taze zencefili bir shakerda ezin ve kalan malzemeleri ekleyin..

  2. Shakera buz doldurun ve çalkalayın..

  3. Buz dolu soğutulmuş bir Old Fashioned bardağına ince süzün..

  4. Tek malt viskiyi üzerinde yüzdürün..

  5. Şekerlenmiş zencefil dilimleriyle süsleyin.

Şunlarla iyi gider

Bal, zencefil ve dumanlı Islay sisi, zengin, ısıtıcı eşlikçileri reçete ediyor:

  • Ballı jambon lokmaları
  • Zencefilli kurabiye
  • Füme cheddar küpleri
  • Şekerlenmiş zencefil

Benzer lezzet

Sıkça sorulan sorular

Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?

Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.

Download on the App StoreGet it on Google Play