
Vieux Carre
Çavdar viskisi, konyak ve tatlı vermut bir bar kaşığı Benedictine ve Peychaud's bitteriyle karıştırılır. New Orleans'ın Fransız Mahallesi bir bardakta damıtılmış.
Kolay
Zorluk
4 dk
Süre
168 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Viski
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Bénédictine· barında yok1 bar spoon
Ya da şununla değiştir: Drambuie — ballı, scotch bazlı, Sarı Chartreuse — daha kuru, daha bitkisel
- Peychaud's Bitter· barında yok2 Dashes
Ya da şununla değiştir: Angostura Bitter — daha baharatlı, daha az çiçeksi
- Konyak· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Armanyak — daha rustik, Brendi — iyi bir brendi işini görür
- Tatlı Vermut· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Dubonnet — daha şaraba yakın, hafif baharatlı, Porto Şarabı — daha zengin ve meyveli
- Çavdar Viskisi· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Bourbon Viski — daha tatlı, daha yuvarlak
Talimatlar
Tüm malzemeleri buz küplü bir karıştırma bardağına dökün..
İyice karıştırın.
Soğutulmuş bir kokteyl kadehine süzün..
Portakal kabuğu rendesi ve maraschino kirazıyla süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Çavdar viskisi, konyak ve Bénédictine Fransız Mahallesi'nde geziniyor -- NOLA lokmaları arkasında ikinci sırayı alıyor:
- Remoulade soslu karides kaşıkları
- Andouille lokmaları
- Gruyère gougères
- Pekan pralinesi




