Zombie

Zombie

Üç tür rom, misket limonu, falernum, greyfurt-tarçınlı Donn Karışımı, nar şurubu, bitter ve bir nefes Pernod ile hızlıca blenderde karıştırılır. Donn Beach'in efsanevi tiki ağır sikleti -- müşteri başına bir tane.

22% alkol oranıSertKokteyller

Zor

Zorluk

6 dk

Süre

290 Cal

Kalori

Lezzet profili

Rom

Güç
Tatlı
Ekşi
Acı

Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.

Malzemeler

  • Nar Şurubu1 tsp
  • Greyfurt Suyu15 ml
  • Misket Limonu Suyu20 ml
  • Angostura Bitter1 dash
  • Altın Rom45 ml
  • Koyu Rom45 ml
  • Demerara Romu30 ml
  • Falernum15 ml
  • Pernod6 drops

Malzeme alternatifleri

Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Zombie tarifini orijinaline yakın tutar.

  • Nar Şurubu yerine

    • Ahududu Şurubu— meyve ağırlıklı, aynı pembe ton
  • Greyfurt Suyu yerine

    • Portakal Suyu— daha tatlı, daha az acı
  • Misket Limonu Suyu yerine

    • Limon Suyu— daha yumuşak narenciye
  • Angostura Bitter yerine

    • Portakallı Bitter— narenciye ağırlıklı
    • Peychaud's Bitter— daha canlı, anason tonlu
  • Altın Rom yerine

    • Koyu Rom— daha derin pekmez
    • Beyaz Rom— daha hafif ve kuru
  • Koyu Rom yerine

    • Altın Rom— daha hafif, daha pürüzsüz
    • Baharatlı Rom— baharatlı bir dokunuş katar
  • Demerara Romu yerine

    • Koyu Rom— benzer derinlik
  • Falernum yerine

    • Zencefil Şurubu— baharat etkisini korur
    • Bademli Şurup— bademsi tatlı, daha az baharatlı
  • Pernod yerine

    • Absent— daha güçlü — daha az kullanın
    • Pastis— neredeyse aynı

Talimatlar

  1. Tüm malzemeleri 170 gram kırılmış buzla birlikte elektrikli bir blendere ekleyin. Pals düğmesiyle birkaç saniye karıştırın. Uzun bir tumbler bardağında servis edin. Not:

  2. *Donn Karışımı: 2 ölçü taze sarı greyfurt ve 1 ölçü tarçın şurubu. Nane yapraklarıyla süsleyin.

Şunlarla iyi gider

Üç tür rom ve falernum sertçe sendeliyor -- ağır tiki yemeği sizi ayakta tutuyor:

  • Yengeçli rangoon
  • Domuz göbeği şişleri
  • Hindistan cevizli karides
  • Izgara ananas dilimleri
  • Macadamia fıstığı

Benzer lezzet

Sıkça sorulan sorular

Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?

Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.

Download on the App StoreGet it on Google Play