
Zombie
Üç tür rom, misket limonu, falernum, greyfurt-tarçınlı Donn Karışımı, nar şurubu, bitter ve bir nefes Pernod ile hızlıca blenderde karıştırılır. Donn Beach'in efsanevi tiki ağır sikleti -- müşteri başına bir tane.
Zor
Zorluk
6 dk
Süre
290 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Rom
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Nar Şurubu· barında yok1 tsp
Ya da şununla değiştir: Ahududu Şurubu — meyve ağırlıklı, aynı pembe ton
- Greyfurt Suyu· barında yok15 ml
Ya da şununla değiştir: Portakal Suyu — daha tatlı, daha az acı
- Misket Limonu Suyu· barında yok20 ml
Ya da şununla değiştir: Limon Suyu — daha yumuşak narenciye
- Angostura Bitter· barında yok1 dash
Ya da şununla değiştir: Portakallı Bitter — narenciye ağırlıklı, Peychaud's Bitter — daha canlı, anason tonlu
- Altın Rom· barında yok45 ml
Ya da şununla değiştir: Koyu Rom — daha derin pekmez, Beyaz Rom — daha hafif ve kuru
- Koyu Rom· barında yok45 ml
Ya da şununla değiştir: Altın Rom — daha hafif, daha pürüzsüz, Baharatlı Rom — baharatlı bir dokunuş katar
- Demerara Romu· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Koyu Rom — benzer derinlik
- Falernum· barında yok15 ml
Ya da şununla değiştir: Zencefil Şurubu — baharat etkisini korur, Bademli Şurup — bademsi tatlı, daha az baharatlı
- Pernod· barında yok6 drops
Ya da şununla değiştir: Absent — daha güçlü — daha az kullanın, Pastis — neredeyse aynı
Talimatlar
Tüm malzemeleri 170 gram kırılmış buzla birlikte elektrikli bir blendere ekleyin. Pals düğmesiyle birkaç saniye karıştırın. Uzun bir tumbler bardağında servis edin. Not:
*Donn Karışımı: 2 ölçü taze sarı greyfurt ve 1 ölçü tarçın şurubu. Nane yapraklarıyla süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Üç tür rom ve falernum sertçe sendeliyor -- ağır tiki yemeği sizi ayakta tutuyor:
- Yengeçli rangoon
- Domuz göbeği şişleri
- Hindistan cevizli karides
- Izgara ananas dilimleri
- Macadamia fıstığı




