Dark and Stormy

Dark and Stormy

辛辣姜汁啤酒上漂浮着一片黑朗姆酒的“暴风云”,最后加入青柠收尾。这是百慕大的国民高球鸡尾酒,深沉又清爽。

14% 酒精度中等鸡尾酒

简单

难度

2分钟

时间

193 Cal

热量

风味特点

朗姆酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 姜汁啤酒100 ml
  • 青柠(可选)1
  • 黑朗姆酒60 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Dark and Stormy接近原版风味。

  • 姜汁啤酒的替代品

    • 姜汁汽水更温和,更甜
  • 黑朗姆酒的替代品

    • 金朗姆酒更轻盈,更顺滑
    • 香料朗姆酒增添烘焙香料味

调制步骤

  1. 在装满冰块的高球杯中倒入姜汁啤酒,最后漂浮一层朗姆酒。

  2. 用青柠角或青柠片装饰。

适合搭配

辛辣姜汁啤酒衬托黑朗姆酒,与咸香油炸的港口风味小食相得益彰:

  • 炸鱼饼小块
  • 咸味大蕉片
  • 姜汁糖浆鸡翅
  • 朗姆糖渍山核桃仁

又名

Dark 'N' Stormy

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常见问题

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