
Dark and Stormy
辛辣姜汁啤酒上漂浮着一片黑朗姆酒的“暴风云”,最后加入青柠收尾。这是百慕大的国民高球鸡尾酒,深沉又清爽。
14% 酒精度中等鸡尾酒
简单
难度
2分钟
时间
193 Cal
热量
1
份量
风味特点
朗姆酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 姜汁啤酒· 酒柜中没有100 ml
可替换为: 姜汁汽水 — 更温和,更甜
- 青柠(可选)· 酒柜中没有1
- 黑朗姆酒· 酒柜中没有60 ml
可替换为: 金朗姆酒 — 更轻盈,更顺滑, 香料朗姆酒 — 增添烘焙香料味
调制步骤
在装满冰块的高球杯中倒入姜汁啤酒,最后漂浮一层朗姆酒。
用青柠角或青柠片装饰。
适合搭配
辛辣姜汁啤酒衬托黑朗姆酒,与咸香油炸的港口风味小食相得益彰:
- 炸鱼饼小块
- 咸味大蕉片
- 姜汁糖浆鸡翅
- 朗姆糖渍山核桃仁
又名
Dark 'N' Stormy




