Martinez

Martinez

马天尼的维多利亚时代前身——伦敦干金酒与甜味美思、一勺马拉斯奇诺利口酒和橙味苦精搅拌而成。比它著名的后代更圆润、更香醇。

21.5% 酒精度鸡尾酒

简单

难度

3分钟

时间

151 Cal

热量

1

份量

风味特点

金酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 甜味美思· 酒柜中没有45 ml

    可替换为: 杜本内 — 更有酒香,带一点香料味, 波特酒 — 更浓郁,果香更浓

  • 玛拉斯奇诺樱桃利口酒· 酒柜中没有1 bar spoon

    可替换为: 希林樱桃利口酒 — 更甜,颜色更深

  • 橙味苦精· 酒柜中没有2 dashes

    可替换为: 安高天娜苦精 — 香料味更浓,柑橘味更淡

  • 柠檬皮(可选)· 酒柜中没有1
  • 金酒· 酒柜中没有45 ml

    可替换为: 老汤姆金酒 — 稍微更柔和更甜, 伏特加 — 更干净,草本味更淡

调制步骤

  1. 将所有材料倒入装有冰块的调酒杯中。

  2. 搅拌均匀。

  3. 滤入冰镇过的鸡尾酒杯中。

适合搭配

曼哈顿鸡尾酒年代的金酒经典之作,钟情老派熟成肉肠与樱桃:

  • 意式火腿脆面包片
  • 马斯卡彭配阿马雷娜樱桃
  • 熟成波罗伏洛奶酪块
  • 马可纳杏仁

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常见问题

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