调制 New York Sour 需要哪些材料？

调制一杯 New York Sour，你需要：30 ml 柠檬汁, 60 ml 黑麦威士忌, 1 樱桃, 23 ml 糖浆, 1 柠檬皮, 15 ml 红葡萄酒, few drops 蛋清。

New York Sour 要怎么调制？

将所有材料倒入摇酒壶中。加冰用力摇和。滤入装满冰块的冰镇岩石杯中。将红酒漂浮在顶部。用柠檬皮或橙皮搭配樱桃装饰。

New York Sour 传统上使用库伯杯盛装。

是的，New York Sour 是一款含酒精的鸡尾酒。

一杯 New York Sour 每份大约含 224 卡路里。

Name: New York Sour
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 ml 柠檬汁; 60 ml 黑麦威士忌; 1 樱桃; 23 ml 糖浆; 1 柠檬皮; 15 ml 红葡萄酒; few drops 蛋清

一杯威士忌酸酒，顶部漂浮一层干红葡萄酒，缓缓晕染出绯红丝带般的纹理。红酒为这款本就出色的酒增添了单宁与戏剧性。

16.5% 酒精度中等鸡尾酒

中等

难度

5分钟

时间

224 Cal

热量

份量

威士忌

浓烈度

甜度

酸度

苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

红酒漂浮增添单宁厚度，适合搭配牛排馆风味的小食：

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