Pisco Sour

Pisco Sour

皮斯科与柠檬、糖和蛋清用力摇和出细腻的泡沫,最后滴上几滴苦精。这是南美洲最引以为傲的酸酒,明亮清爽,顶着一层云朵般的泡沫。

19% 酒精度中等鸡尾酒

中等

难度

5分钟

时间

155 Cal

热量

风味特点

白兰地

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 蛋清1
  • 冰1
  • 皮斯科酒60 ml
  • 糖1-2 tblsp
  • 柠檬汁30 ml

调制步骤

  1. 在装有冰块的摇酒壶中用力摇和材料,然后滤出。

  2. 接着倒入杯中,并以苦精装饰。

相似风味

常见问题

准备好精通调酒了吗?

立即下载 Pocket Bartender,凭借全面的配方库和智能功能,开启你的调酒精通之旅。

Download on the App StoreGet it on Google Play