
VE.N.TO
细腻的白格拉帕酒与洋甘菊糖浆、蜂蜜混合液、柠檬汁和蛋清一起摇和,饰以白葡萄。这款优雅的意大利酸酒,为格拉帕酒正名。
14% 酒精度中等鸡尾酒
中等
难度
5分钟
时间
119 Cal
热量
风味特点
白兰地
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 蛋清Few drops
- 柠檬皮(可选)1
- 格拉帕酒45 ml
- 葡萄2-3
- 蜂蜜15 ml
- 洋甘菊果露15 ml
- 柠檬汁23 ml
调制步骤
将所有材料倒入摇酒壶。
加冰用力摇和。
滤入装满冰块的冰镇小平底杯中。
注:*如有需要,蜂蜜混合液中的水可用洋甘菊浸液代替。
以柠檬皮屑和白葡萄装饰。
适合搭配
格拉帕经洋甘菊蜂蜜与葡萄柔化,喝起来如高山般细腻——需温柔搭配:
- 白葡萄配佩科里诺奶酪
- 蜂蜜洋甘菊黄油酥饼
- 意式杏仁脆饼
- 里科塔奶酪脆面包片




