Gin Basil Smash
Bir avuç fesleğen şurupla ezilir, cin ve limonla sertçe çalkalanır ve canlı yeşil renkte çift süzülür. Hamburg'un modern kanona otsu armağanı.
Orta
Zorluk
5 dk
Süre
150 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Cin
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Fesleğen(isteğe bağlı)· barında yok10 pieces
- Cin· barında yok60 ml
Ya da şununla değiştir: Old Tom Cin — biraz daha yumuşak ve tatlı, Votka — daha temiz, daha az bitkisel
- Limon Suyu· barında yok23 ml
Ya da şununla değiştir: Misket Limonu Suyu — daha keskin, daha yeşilimsi
- Basit Şeker Şurubu· barında yok23 ml
Ya da şununla değiştir: Agave Şurubu — daha temiz tatlılık, Bal Şurubu — çiçeksi tatlılık
Talimatlar
Fesleğen yapraklarını (~10) bir shakerda şeker şurubuyla ezin. Cin ve Limon Suyunu ekleyin. Sertçe çalkalayın
Süzün ve soğutulmuş bir kokteyl kadehinde servis edin.
Şunlarla iyi gider
Ezilmiş fesleğen cini bahçe yeşiline çeviriyor, otsu Akdeniz lokmaları için:
- Caprese şişleri
- Pesto crostini
- Marine edilmiş mozzarella
- Limon-otlu zeytin
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
