
Old Cuban
Olgunlaştırılmış rom nane, misket limonu, şurup ve bitterle çalkalanır, ardından Prosecco ile tamamlanır. Smokin giymiş bir mojito, New York üzerinden.
Orta
Zorluk
5 dk
Süre
220 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Rom
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Prosecco· barında yok60 ml
Ya da şununla değiştir: Cava — daha kuru, daha kavrulmuş, Şampanya — daha ince kabarcıklar, hatırı sayılır
- Angostura Bitter· barında yok2 dashes
Ya da şununla değiştir: Portakallı Bitter — narenciye ağırlıklı, Peychaud's Bitter — daha canlı, anason tonlu
- Misket Limonu Suyu· barında yok23 ml
Ya da şununla değiştir: Limon Suyu — daha yumuşak narenciye
- Altın Rom· barında yok45 ml
Ya da şununla değiştir: Koyu Rom — daha derin pekmez, Beyaz Rom — daha hafif ve kuru
- Nane(isteğe bağlı)· barında yok6-8 pieces
- Basit Şeker Şurubu· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Agave Şurubu — daha temiz tatlılık, Bal Şurubu — çiçeksi tatlılık
Talimatlar
Bir avuç nane, 2 ons beyaz rom, 1 ons şeker şurubu, 1 ons misket limonu suyu ve 2 damla Angostura bitteri buzla çalkalayın.
Bir bardağa çift süzün ve 2 ons Prosecco ile tamamlayın.
Şunlarla iyi gider
Olgunlaştırılmış rom, nane ve şampanya Havana ile Paris'i birbirine bağlıyor -- incelikli lokmalar ikisini de kapsıyor:
- Jambonlu kroket
- Gougères
- Naneli çikolata dilimleri
- Izgara ananas lokmaları




