Sidecar
Konyak Cointreau ve limon suyuyla çalkalanır -- brendi kokteyllerinin altın standardı. İpeksi portakal ve keskin narenciye, sıcak üzüm ruhunun üzerinde.
25.5% alkol oranıSertKokteyller
Kolay
Zorluk
3 dk
Süre
172 Cal
Kalori
Lezzet profili
Brendi
Güç
Tatlı
Ekşi
Acı
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Cointreau15 ml
- Limon Suyu15 ml
- Konyak60 ml
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Sidecar tarifini orijinaline yakın tutar.
Cointreau yerine
- Grand Marnier— daha zengin, konyak bazlı
- Triple Sec— daha hafif, biraz daha tatlı
Limon Suyu yerine
- Misket Limonu Suyu— daha keskin, daha yeşilimsi
Konyak yerine
- Armanyak— daha rustik
- Brendi— iyi bir brendi işini görür
Talimatlar
Tüm malzemeleri buzla dolu bir kokteyl shakerına dökün.
İyice çalkalayın ve bir kokteyl kadehine süzün.
Şunlarla iyi gider
Konyağın sıcaklığı parlak limonun altında, tereyağlı Fransız bistro lokmalarıyla eşleşir:
- Gruyère gougères
- Tavuk ciğeri ezmeli kızartmalar
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
- Tuzlu tereyağlı turp
Ayrıca şu isimle de bilinir
side carcar sidecarside
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
