Tom Collins
Cin limon ve şekerle çalkalanır, buzun üzerinde uzun bir bardağa dökülür ve club sodayla tamamlanır. Kiraz ve portakalla süslenen, tipik yaz ferahlatıcısı.
Kolay
Zorluk
4 dk
Süre
180 Cal
Kalori
Lezzet profili
Cin
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Limon Suyu30 ml
- Portakal(isteğe bağlı)1
- Cin60 ml
- Maraschino Kirazı(isteğe bağlı)1
- Şeker1 tsp superfine
- Soda90 ml
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Tom Collins tarifini orijinaline yakın tutar.
Limon Suyu yerine
- Misket Limonu Suyu— daha keskin, daha yeşilimsi
Cin yerine
- Old Tom Cin— biraz daha yumuşak ve tatlı
- Votka— daha temiz, daha az bitkisel
Şeker yerine
- Bal— çiçeksi tatlılık
- Basit Şeker Şurubu— anında çözünür
Soda yerine
- Limonlu Gazoz— daha tatlı, narenciyeli
- Tonik— acı-tatlı bir kenar katar
Talimatlar
Buz küplü bir shakerın yarısında cin, limon suyu ve şekeri birleştirin.
İyice çalkalayın.
Neredeyse buz küplü bir collins bardağına süzün.
Club sodayı ekleyin.
Karıştırın ve kiraz ile bir dilim portakalla süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Kesin cin ferahlatıcısı, rahat, tuzlu veranda atıştırmalıkları ister:
- Club sandviç çeyrekleri
- Kettle cipsi
- Limon-otlu zeytin
- Peynirli çubuklar
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
