
Corpse Reviver #2
金酒、Cointreau、Lillet Blanc和柠檬汁等量调配,加入少许艾碧斯,摇和至冰凉刺骨。这款曾被当作宿醉解药的鸡尾酒如今已成为现代经典——老书籍警告说,连喝四杯足以让你一蹶不振。
18.5% 酒精度中等鸡尾酒
简单
难度
3分钟
时间
169 Cal
热量
风味特点
金酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 利莱白30 ml
- 柠檬汁30 ml
- 橙皮(可选)1
- 君度30 ml
- 金酒30 ml
- 苦艾酒1 dash
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Corpse Reviver #2接近原版风味。
利莱白的替代品
- Cocchi Americano 阿佩里蒂夫酒— 苦味底蕴更强
- 干味美思— 更干,草本味更浓
柠檬汁的替代品
- 青柠汁— 更锐利,更青涩
君度的替代品
- 金万利— 更浓郁,以干邑白兰地为基酒
- 橙皮甜酒— 更轻盈,甜一点
金酒的替代品
- 老汤姆金酒— 稍微更柔和更甜
- 伏特加— 更干净,草本味更淡
苦艾酒的替代品
- 帕斯提斯茴香酒— 茴香味更柔和
- 潘诺茴香酒— 更轻盈,更甜
调制步骤
将所有材料与冰块一起倒入摇酒壶中。
充分摇和,滤入冰镇鸡尾酒杯中。
用橙皮装饰。
适合搭配
苦艾酒轻吻柑橘金酒,唤醒食欲——明亮咸鲜的小食随之而来:
- 柠檬生蚝
- 香草橄榄
- 烟熏三文鱼吐司
- 柠檬酥饼




