Gimlet

Gimlet

大方倒入的金酒与青柠汁、少许糖浆摇和而成,可无冰上桌,也可加冰享用。风味鲜明、配方极简,起源于海军传统。

22% 酒精度鸡尾酒

简单

难度

3分钟

时间

200 Cal

热量

风味特点

金酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 糖浆15 ml
  • 金酒75 ml
  • 青柠(可选)1
  • 青柠汁15 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Gimlet接近原版风味。

  • 糖浆的替代品

    • 龙舌兰糖浆甜味更纯净
    • 蜂蜜糖浆花香甜味
  • 金酒的替代品

    • 老汤姆金酒稍微更柔和更甜
    • 伏特加更干净,草本味更淡
  • 青柠汁的替代品

    • 柠檬汁柑橘味更柔和

调制步骤

  1. 将所有材料放入摇酒壶中,装满冰块。

  2. 摇和后滤入冰镇鸡尾酒杯,或倒入装满新鲜冰块的老式杯中。

  3. 用一片青柠圆片装饰。

适合搭配

青柠糖浆让金酒变得如海军般精准——清爽咸味小吃前来报到:

  • 咸味饼干配烟熏鱼
  • 青柠腌橄榄
  • 切达奶酪块
  • 黄瓜条

相似风味

常见问题

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