Gin Fizz

Gin Fizz

金酒、新鲜柠檬汁和简单糖浆用力摇和,再加入少许苏打水。这杯气泡饮口感锐利,是宿醉次日的经典解药之一。

11.5% 酒精度中等鸡尾酒

简单

难度

4分钟

时间

143 Cal

热量

1

份量

风味特点

金酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 苏打水· 酒柜中没有A splash

    可替换为: 柠檬青柠汽水 — 更甜,带柑橘味, 汤力水 — 带一点微苦回甘

  • 柠檬(可选)· 酒柜中没有1
  • 金酒· 酒柜中没有45 ml

    可替换为: 老汤姆金酒 — 稍微更柔和更甜, 伏特加 — 更干净,草本味更淡

  • 柠檬汁· 酒柜中没有30 ml

    可替换为: 青柠汁 — 更锐利,更青涩

  • 糖浆· 酒柜中没有10 ml

    可替换为: 龙舌兰糖浆 — 甜味更纯净, 蜂蜜糖浆 — 花香甜味

调制步骤

  1. 将除苏打水外的所有材料加冰块摇和。

  2. 倒入杯中。

  3. 加满苏打水。

  4. 用柠檬片装饰,可依喜好加柠檬皮屑。

适合搭配

起泡的柠檬泡沫在浓郁黄油风味间带来清爽口感:

  • 格鲁耶尔芝士泡芙
  • 烟熏三文鱼茶点三明治
  • 柠檬黄油虾串
  • 手工薯片

相似风味

常见问题

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