IBA Tiki

• 青柠汁30 ml
• 玛拉斯奇诺樱桃利口酒5 drops
• 黑朗姆酒60 ml
• 阿玛雷托杏仁利口酒15 ml
• 菠萝汁90 ml
• 菠萝1
• Frangelico 榛子利口酒5 ml
• 百香果泥30 ml
• 柠檬(可选)1
• 姜1 pc

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶？用这些替代品也能让IBA Tiki接近原版风味。

• 青柠汁的替代品

  • 柠檬汁— 柑橘味更柔和

• 玛拉斯奇诺樱桃利口酒的替代品

  • 希林樱桃利口酒— 更甜，颜色更深

• 黑朗姆酒的替代品

  • 金朗姆酒— 更轻盈，更顺滑
  • 香料朗姆酒— 增添烘焙香料味

• 阿玛雷托杏仁利口酒的替代品

  • Frangelico 榛子利口酒— 用榛子代替杏仁
  • 杏仁糖浆— 无酒精杏仁替代品

• 菠萝汁的替代品

  • 橙汁— 更柔和，日常替代品
  • 百香果汁— 更酸爽，热带水果味更浓

• Frangelico 榛子利口酒的替代品

  • 阿玛雷托杏仁利口酒— 用杏仁代替榛子

• 百香果泥的替代品

  • 百香果汁— 更稀——用量增加一点

调制步骤

1. 1

   在摇酒壶中捣压一片姜。

2. 2

   倒入其余所有材料。

3. 3

   加冰用力摇和。

4. 4

   滤入装满碎冰的冰镇提基杯。

5. 5

   以柑橘类水果和脱水菠萝片装饰。