Jungle Bird

Jungle Bird

黑糖蜜朗姆酒与金巴利利口酒、菠萝汁、青柠汁和德梅拉拉糖浆一起摇和。这是吉隆坡希尔顿酒店1970年代的创作——蒂基风味中难得一见的苦味佳作。

14% 酒精度中等鸡尾酒

简单

难度

3分钟

时间

206 Cal

热量

风味特点

朗姆酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 黑朗姆酒45 ml
  • 金巴利23 ml
  • 菠萝汁45 ml
  • 青柠汁15 ml
  • 德梅拉拉糖浆15 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Jungle Bird接近原版风味。

  • 黑朗姆酒的替代品

    • 黑朗姆酒糖蜜味更淡
  • 金巴利的替代品

    • 阿佩罗更轻盈,更甜,苦味更淡
    • 西纳洋蓟利口酒更泥土味,带蔬菜气息
  • 菠萝汁的替代品

    • 橙汁更柔和,日常替代品
    • 百香果汁更酸爽,热带水果味更浓
  • 青柠汁的替代品

    • 柠檬汁柑橘味更柔和
  • 德梅拉拉糖浆的替代品

    • 糖浆更轻盈,没那么浓郁

调制步骤

  1. 将所有材料加冰倒入摇酒壶中摇和。

  2. 滤入装满冰块的岩石杯中。

  3. 以菠萝角装饰。

适合搭配

金巴利的苦味羽翼掠过黑糖蜜朗姆酒与菠萝——钟情咸香的提基风味小吃:

  • 烤菠萝串
  • 椰香虾
  • 香料夏威夷果
  • 五花肉块

相似风味

常见问题

准备好精通调酒了吗?

立即下载 Pocket Bartender,凭借全面的配方库和智能功能,开启你的调酒精通之旅。

Download on the App StoreGet it on Google Play