Irish Coffee

• 咖啡120 ml
• 爱尔兰威士忌50 ml
• 糖1 tsp
• 奶油50 ml

调制步骤

1. 1

   将温热的黑咖啡倒入预热过的爱尔兰咖啡杯。

2. 2

   加入威士忌和至少一茶匙糖，搅拌至糖完全溶解。

3. 3

   将新鲜浓稠的冰镇奶油沿勺背小心倒入，勺子贴近咖啡表面。

4. 4

   奶油层会浮在咖啡上而不与其混合。

5. 5

   普通砂糖可以用糖浆代替。