Singapore Sling

Singapore Sling

莱佛士酒店的招牌司令鸡尾酒将金酒、樱桃利口酒、班尼迪克汀(Benedictine)与君度层层叠加,佐以菠萝汁和青柠汁,调出一杯玫瑰色的热带高杯饮品。层次丰富、果香四溢,喝起来却出奇顺口。

10.5% 酒精度中等鸡尾酒

困难

难度

6分钟

时间

227 Cal

热量

风味特点

金酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 菠萝1
  • 红石榴糖浆10 ml
  • 安高天娜苦精A dash
  • 金酒30 ml
  • 班尼迪克丁8 ml
  • 樱桃白兰地15 ml
  • 青柠汁15 ml
  • 玛拉斯奇诺樱桃(可选)1
  • 菠萝汁120 ml
  • 君度8 ml

调制步骤

  1. 将所有材料倒入装满冰块的摇酒壶中。

  2. 充分摇和。

  3. 滤入高球杯中。

  4. 以菠萝和鸡尾酒樱桃装饰。

适合搭配

这款层次丰富的热带司令鸡尾酒诞生于莱佛士酒店——不妨搭配东南亚街头小吃:

  • 花生酱鸡肉沙爹
  • 虾仁春卷
  • 咖喱角
  • 菠萝挞

又名

sigapore sling

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常见问题

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