Suffering Bastard

Suffering Bastard

金酒与白兰地同青柠汁和苦精一起摇和,不经过滤直接倒出,最后加姜汁啤酒和薄荷。这是开罗著名的战时宿醉解药。

14% 酒精度中等鸡尾酒

简单

难度

4分钟

时间

193 Cal

热量

1

份量

风味特点

金酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 橙子(可选)· 酒柜中没有1
  • 白兰地· 酒柜中没有30 ml

    可替换为: 苹果白兰地 — 增添果园水果风味, 干邑白兰地 — 更顺滑,更精致

  • 姜汁啤酒· 酒柜中没有Top up

    可替换为: 姜汁汽水 (加满) — 更温和,更甜

  • 青柠汁· 酒柜中没有15 ml

    可替换为: 柠檬汁 — 柑橘味更柔和

  • 金酒· 酒柜中没有30 ml

    可替换为: 老汤姆金酒 — 稍微更柔和更甜, 伏特加 — 更干净,草本味更淡

  • 薄荷(可选)· 酒柜中没有1
  • 安高天娜苦精· 酒柜中没有2 dashes

    可替换为: 橙味苦精 — 柑橘味更突出, 沛乔苦精 — 更清爽,带茴香味

调制步骤

  1. 除姜汁啤酒外,将所有材料倒入鸡尾酒摇酒壶。

  2. 加冰用力摇和。

  3. 不过滤,直接倒入柯林杯或原本的容器中。

  4. 加满姜汁啤酒。

  5. 以薄荷枝装饰,也可加一片橙子。

适合搭配

金酒与白兰地被姜汁啤酒唤醒——这款解酒经典鸡尾酒偏爱丰盛的食物:

  • 培根卷椰枣
  • 姜味鸡肉串
  • 咸味什锦坚果
  • 切达奶酪饼干

又名

suffer bastard

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常见问题

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