
Three dots and a dash
这是一款经典的提基鸡尾酒,将两种朗姆酒与法勒南、多香果利口酒、蜂蜜和橙汁一起快速搅打在一大堆碎冰之上。层次丰富的香料与热带水果风味,以三颗樱桃和一块菠萝作为招牌装饰收尾。
13% 酒精度中等鸡尾酒
困难
难度
7分钟
时间
264 Cal
热量
风味特点
朗姆酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 安高天娜苦精2 dashes
- 樱桃(可选)3
- 法勒南姆糖浆8 ml
- 金朗姆酒15 ml
- 菠萝1
- 橙汁15 ml
- 农业朗姆酒45 ml
- 多香果利口酒8 ml
- 蜂蜜糖浆15 ml
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Three dots and a dash接近原版风味。
安高天娜苦精的替代品
- 橙味苦精— 柑橘味更突出
- 沛乔苦精— 更清爽,带茴香味
法勒南姆糖浆的替代品
- 姜汁糖浆— 保留香料的冲劲
- 杏仁糖浆— 杏仁般的甜味,香料味更淡
金朗姆酒的替代品
- 黑朗姆酒— 糖蜜味更浓
- 白朗姆酒— 更轻盈更干
菠萝的替代品
- 芒果— 热带水果甜味更柔和
橙汁的替代品
- 菠萝汁— 热带水果味更浓
农业朗姆酒的替代品
- 卡莎萨酒— 青草蔗糖近亲
蜂蜜糖浆的替代品
- 龙舌兰糖浆— 更温和
- 糖浆— 中性甜味
调制步骤
将所有食材加入搅拌机,倒入 12 oz 碎冰。
快速搅打。
将酒液倒入高脚杯中。
在杯中加满更多碎冰。
用三颗樱桃和一块长方形菠萝块装饰。
适合搭配
浓郁的提基风味香料与蜂蜜朗姆酒,适合搭配烟熏热带风味的派对小食:
- 烤菠萝猪肉串
- 椰香虾
- 午餐肉饭团
- 海盐夏威夷果
又名
3 dots and a dash3 dot and a dashThree dot and a dash




