Three dots and a dash

Three dots and a dash

这是一款经典的提基鸡尾酒,将两种朗姆酒与法勒南、多香果利口酒、蜂蜜和橙汁一起快速搅打在一大堆碎冰之上。层次丰富的香料与热带水果风味,以三颗樱桃和一块菠萝作为招牌装饰收尾。

13% 酒精度中等鸡尾酒

困难

难度

7分钟

时间

264 Cal

热量

风味特点

朗姆酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 安高天娜苦精2 dashes
  • 樱桃(可选)3
  • 法勒南姆糖浆8 ml
  • 金朗姆酒15 ml
  • 菠萝1
  • 橙汁15 ml
  • 农业朗姆酒45 ml
  • 多香果利口酒8 ml
  • 蜂蜜糖浆15 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Three dots and a dash接近原版风味。

  • 安高天娜苦精的替代品

    • 橙味苦精柑橘味更突出
    • 沛乔苦精更清爽,带茴香味
  • 法勒南姆糖浆的替代品

    • 姜汁糖浆保留香料的冲劲
    • 杏仁糖浆杏仁般的甜味,香料味更淡
  • 金朗姆酒的替代品

    • 黑朗姆酒糖蜜味更浓
    • 白朗姆酒更轻盈更干
  • 菠萝的替代品

    • 芒果热带水果甜味更柔和
  • 橙汁的替代品

    • 菠萝汁热带水果味更浓
  • 农业朗姆酒的替代品

    • 卡莎萨酒青草蔗糖近亲
  • 蜂蜜糖浆的替代品

    • 龙舌兰糖浆更温和
    • 糖浆中性甜味

调制步骤

  1. 将所有食材加入搅拌机,倒入 12 oz 碎冰。

  2. 快速搅打。

  3. 将酒液倒入高脚杯中。

  4. 在杯中加满更多碎冰。

  5. 用三颗樱桃和一块长方形菠萝块装饰。

适合搭配

浓郁的提基风味香料与蜂蜜朗姆酒,适合搭配烟熏热带风味的派对小食:

  • 烤菠萝猪肉串
  • 椰香虾
  • 午餐肉饭团
  • 海盐夏威夷果

又名

3 dots and a dash3 dot and a dashThree dot and a dash

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常见问题

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