
Spicy Fifty
バニラウォッカにエルダーフラワー、ライム、蜂蜜、赤唐辛子のスライスを合わせてシェイクし、ダブルストレインしてペッパーを飾ります。ロンドンのバーの血統を持つ、甘くスパイシーな一杯です。
17% アルコール度数ミディアムカクテル
普通
難易度
4分
所要時間
200 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ウォッカ
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- 赤唐辛子(お好みで)2
- エルダーフラワーコーディアル15 ml
- バニラウォッカ50 ml
- ライムジュース15 ml
- ハニーシロップ10 ml
材料の代用
ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならSpicy Fiftyの味わいを大きく損ないません。
エルダーフラワーコーディアルの代わりに
- サンジェルマン— お酒感のあるエルダーフラワー
バニラウォッカの代わりに
- ウォッカ— プレーン — バニラエキスを一滴
ライムジュースの代わりに
- レモンジュース— よりまろやかな柑橘感
ハニーシロップの代わりに
- アガベシロップ— より穏やかに
- シンプルシロップ— クセのない甘さ
作り方
カクテルシェイカーにすべての材料を入れます。
氷とともによくシェイクし、冷やしたカクテルグラスにダブルストレインで注ぎます。
赤唐辛子を飾って完成です。
相性の良いおつまみ
バニラウォッカとエルダーフラワーを貫くチリの熱には、冷たくクリーミーな料理が求められます:
- クリームチーズ添えキュウリの輪切り
- 蜂蜜グレーズのエビ串
- バニラパンナコッタのスプーン一口
- 塩カシューナッツ
別名
spicy 50fifty spicy50 spicy




