
パロマ
アガベテキーラにフレッシュライム、ひとつまみの塩、ピンクグレープフルーツソーダを氷とともに合わせます。マルガリータより明るく飲みやすい、メキシコが本当に愛するテキーラドリンクです。
12% アルコール度数ミディアムカクテル
簡単
難易度
3分
所要時間
158 Cal
カロリー
味わいプロフィール
テキーラ
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- ライム(お好みで)5 ml
- テキーラ50 ml
- ライム(お好みで)1
- 塩(お好みで)A pinch
- グレープフルーツソーダ100 ml
材料の代用
ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならパロマの味わいを大きく損ないません。
テキーラの代わりに
- メスカル— スモーキーさが加わる
- レポサドテキーラ— より丸みがあり軽くオーク樽感
グレープフルーツソーダの代わりに
- レモンライムソーダ— 柑橘ソーダの代用
作り方
ハイボールグラスにテキーラを注ぎ、ライムを絞ります。
氷と塩を加え、ピンクグレープフルーツソーダで満たします。
優しくステアします。
ライムスライスを飾って完成です。
相性の良いおつまみ
グレープフルーツソーダとテキーラは、メキシコが誇る飲みやすさの象徴です。タケリア風のスナックがふさわしいです:
- フィッシュタコス・ドラードス
- サルサ・ヴェルデ添えチップス
- エスキーテス(グリルコーン)
- チリライム風味のマンゴースティック
別名
Paloma




