
ピニャコラーダ
ホワイトラムにパイナップルジュースとココナッツクリームを合わせてブレンドした、プエルトリコが誇るクリーミーな国民的カクテルです。パイナップルを飾り、ストローを差して、ひと息ついてください。
12% アルコール度数ミディアムカクテル
普通
難易度
5分
所要時間
174 Cal
カロリー
味わいプロフィール
ラム
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- ホワイトラム50 ml
- パイナップルジュース50 ml
- チェリー(お好みで)For garnish
- パイナップル1 slice for garnish
- ココナッツクリーム30 ml
- パイナップル4 slices
材料の代用
ぴったりのボトルがなくても大丈夫。以下の代用ならピニャコラーダの味わいを大きく損ないません。
ホワイトラムの代わりに
- カシャッサ— パンチが効くように
- ゴールドラム— よりリッチでほのかにオーク感
パイナップルジュースの代わりに
- オレンジジュース— よりまろやかな日常使いの代用品
- パッションフルーツジュース— より酸味が強くトロピカル
ココナッツクリームの代わりに
- ココナッツミルク— より薄め — シロップを少し足す
パイナップルの代わりに
- マンゴー— よりまろやかなトロピカルな甘さ
作り方
電動ブレンダーで、すべての材料を氷とともにブレンドします。
大きめのグラスに注ぎ、ストローを添えて提供します。
パイナップルスライスとカクテルチェリーを飾って完成です。
相性の良いおつまみ
ココナッツクリームとパイナップルが、黄金色の揚げ物が並ぶビーチリゾートのテーブルを整えます:
- ココナッツシュリンプ
- プランテンの輪切りフライ
- パイナップルチキン串
- マカダミアクラスター
別名
Pina Coladapinacolada




