ダーティ・マティーニ

ダーティ・マティーニ

ウォッカとドライベルモットに、たっぷりのオリーブブラインを合わせてシェイクし、オリーブで仕上げます。塩気があり、遠慮なく塩水のような味わいが際立つ一杯です。

22% アルコール度数ストロングカクテル

簡単

難易度

3分

所要時間

180 Cal

カロリー

1

提供量

味わいプロフィール

ウォッカ

強さ
甘味
酸味
苦味

味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。

材料

  • オリーブブライン· バーになし2 tbsp
  • ドライベルモット· バーになし1 tbsp

    代わりに: ブランベルモット — 少し甘め, リレ・ブラン — より軽く柑橘系

  • ウォッカ· バーになし70 ml

    代わりに: ジン — 植物系の香りが加わる, ホワイトラム — 少し甘めに

  • レモン(お好みで)· バーになし1 wedge
  • オリーブ(お好みで)· バーになし1

作り方

  1. カクテルシェイカーに、ウォッカ、ドライベルモット、オリーブブラインをひとつかみの氷とともに注ぎ、よくシェイクします。

  2. マティーニグラスの縁にレモンウェッジをこすりつけます。

  3. シェイカーの中身をグラスに漉して注ぎ、オリーブを加えます。

  4. ダーティ・マティーニには少量のオリーブブラインまたはオリーブジュースが含まれており、一般的にオリーブが飾られます。

相性の良いおつまみ

オリーブブラインがこのマティーニを貫きます。塩気と旨味を二重に重ねましょう:

  • フェタチーズ詰めオリーブ
  • アンチョビトースト
  • サラミの輪切り
  • パルメザンクリスプ

似た味わい

よくある質問

ミクソロジーをマスターする準備はできましたか?

Pocket Bartenderを今すぐダウンロードして、充実したレシピライブラリとスマートな機能で、カクテルマスターへの一歩を踏み出しましょう。

Download on the App StoreGet it on Google Play