Americano
Campari ve tatlı vermut buzun üzerinde bir tutam soda ile, portakal ve limon süslemesiyle. Negroni'nin daha hafif atası ve İtalya'nın aperitivo standardı.
13% alkol oranıOrtaKokteyller
Kolay
Zorluk
2 dk
Süre
150 Cal
Kalori
Lezzet profili
Aperitif
Güç
Tatlı
Ekşi
Acı
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- SodaSplash
- Campari30 ml
- Tatlı Vermut30 ml
- Limon Kabuğu(isteğe bağlı)peel/zest
- Portakal(isteğe bağlı)slice/peel
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Americano tarifini orijinaline yakın tutar.
Soda yerine
- Limonlu Gazoz— daha tatlı, narenciyeli
- Tonik— acı-tatlı bir kenar katar
Campari yerine
- Aperol— daha hafif, daha tatlı, daha az acı
- Cynar— daha topraksı, sebzemsi
Tatlı Vermut yerine
- Dubonnet— daha şaraba yakın, hafif baharatlı
- Porto Şarabı— daha zengin ve meyveli
Talimatlar
Campari ve vermutu buzun üzerinde bir bardağa dökün, bir tutam soda suyu ekleyin ve yarım dilim portakal ile limon kabuğu rendesiyle süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Sodayla uzatılan Campari'nin acılığı, damıtılmış bir aperitivo saatidir:
- Yeşil zeytin
- Salamlı crostini
- Parmesan parçaları
- Biberiye tuzlu patates cipsi
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
