
Americano
Campari ve tatlı vermut buzun üzerinde bir tutam soda ile, portakal ve limon süslemesiyle. Negroni'nin daha hafif atası ve İtalya'nın aperitivo standardı.
Kolay
Zorluk
2 dk
Süre
150 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Aperitif
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Soda· barında yokSplash
Ya da şununla değiştir: Limonlu Gazoz — daha tatlı, narenciyeli, Tonik — acı-tatlı bir kenar katar
- Campari· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Aperol — daha hafif, daha tatlı, daha az acı, Cynar — daha topraksı, sebzemsi
- Tatlı Vermut· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Dubonnet — daha şaraba yakın, hafif baharatlı, Porto Şarabı — daha zengin ve meyveli
- Limon Kabuğu(isteğe bağlı)· barında yokpeel/zest
- Portakal(isteğe bağlı)· barında yokslice/peel
Talimatlar
Campari ve vermutu buzun üzerinde bir bardağa dökün, bir tutam soda suyu ekleyin ve yarım dilim portakal ile limon kabuğu rendesiyle süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Sodayla uzatılan Campari'nin acılığı, damıtılmış bir aperitivo saatidir:
- Yeşil zeytin
- Salamlı crostini
- Parmesan parçaları
- Biberiye tuzlu patates cipsi




