
Spritz
Aperol ve Prosecco buzun üzerinde bir tutam soda ve bir dilim portakalla hazırlanır. İtalya'nın gün batımı turuncusu aperitivo saati tek bir bardakta.
Kolay
Zorluk
2 dk
Süre
125 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Aperitif
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Prosecco· barında yok90 ml
Ya da şununla değiştir: Cava — daha kuru, daha kavrulmuş, Şampanya — daha ince kabarcıklar, hatırı sayılır
- Soda· barında yokSplash
Ya da şununla değiştir: Limonlu Gazoz — daha tatlı, narenciyeli, Tonik — acı-tatlı bir kenar katar
- Aperol· barında yok60 ml
Ya da şununla değiştir: Campari — daha acı, daha etkili
Talimatlar
Tüm malzemeleri buz dolu bir bardağa dökün..
Nazikçe karıştırın..
Bir dilim portakalla süsleyin..
NOT: Spritz'in Aperol yerine Campari, Cynar veya Select kullanan başka versiyonları da vardır.
Şunlarla iyi gider
Aperol'ün acı-portakallı köpüğü Venedik'in aperitivosu -- cicchetti kanundur:
- Marine edilmiş zeytin
- Prosciutto sarılı grissini
- Parmesan parçaları
- Çırpılmış ricottalı crostini




