
Kir
Bir ölçü crème de cassis üzerine keskin, sek beyaz şarap eklenir. Bourgogne aperitifinin en sade ve en iyi hali.
12.5% alkol oranıOrtaKokteyller
Kolay
Zorluk
2 dk
Süre
181 Cal
Kalori
Lezzet profili
Diğer
Güç
Tatlı
Ekşi
Acı
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Beyaz Şarap90 ml
- Frenk Üzümü Likörü10 ml
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Kir tarifini orijinaline yakın tutar.
Beyaz Şarap yerine
- Sek Vermut— güçlendirilmiş ve bitkisel — biraz daha az kullanın
Frenk Üzümü Likörü yerine
- Böğürtlen Likörü— böğürtlen dokunuşu
- Ahududu Likörü— daha canlı meyve
Talimatlar
Crème de Cassis'i bardağa dökün, beyaz şarapla tamamlayın.
Şunlarla iyi gider
Beyaz şarabı pembeleştiren cassis, basit Fransız lokmaları için bir Bourgogne aperitifidir:
- Gougères
- Bagette üzerinde keçi peyniri
- Saucisson dilimleri
- Frenk üzümlü makaron




