Ramos Gin Fizz

• Vanilya Özütü2 drop
• Soda20 ml
• Krema60 ml
• Limon Suyu30 ml
• Yumurta Akı1
• Cin45 ml
• Basit Şeker Şurubu30 ml

Malzeme alternatifleri

Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Ramos Gin Fizz tarifini orijinaline yakın tutar.

• Vanilya Özütü yerine

  • Vanilya Şurubu— biraz tatlılık katar

• Soda yerine

  • Limonlu Gazoz— daha tatlı, narenciyeli
  • Tonik— acı-tatlı bir kenar katar

• Krema yerine

  • Yarı Yarıya Krema— daha hafif
  • Ağır Krema— daha zengin

• Limon Suyu yerine

  • Misket Limonu Suyu— daha keskin, daha yeşilimsi

• Cin yerine

  • Old Tom Cin— biraz daha yumuşak ve tatlı
  • Votka— daha temiz, daha az bitkisel

• Basit Şeker Şurubu yerine

  • Agave Şurubu— daha temiz tatlılık
  • Bal Şurubu— çiçeksi tatlılık

Talimatlar

1. 1

   İyi ve hızlı çalışabilmek için tüm malzemeleri, özellikle kremayı ve yumurta akını tezgahta hazırlayın.

2. 2

   Tüm malzemeleri bir shakera dökün.

3. 3

   1 dakika sertçe çalkalayın: krema ve yumurta akı mükemmel şekilde karışmalı, bu yüzden acele etmeyin.

4. 4

   Şimdi shaker'ı açın, biraz buz koyun ve 1-2 dakika daha çalkalayın. Ne kadar dayanabildiğinize bağlı!

5. 5

   Bir highball bardağına dökün, bir tutam soda ekleyin ve tada göre süsleyin.

6. 6

   Ramos Gin Fizz bir zamanlar canlandırıcı bir içki veya hatta bir kahvaltı olarak içilirdi, bir aperitif olarak ve yemekten sonra deneyin, artık kaybolmuş küçük bir mücevheri keşfedeceksiniz.