
Gin Fizz
Cin, taze limon ve şeker şurubu sertçe çalkalanır ve bir tutam sodayla tamamlanır. Keskin, köpüklü ve büyük sabah-sonrası klasiklerinden biri.
11.5% alkol oranıOrtaKokteyller
Kolay
Zorluk
4 dk
Süre
143 Cal
Kalori
Lezzet profili
Cin
Güç
Tatlı
Ekşi
Acı
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- SodaA splash
- Limon(isteğe bağlı)1
- Cin45 ml
- Limon Suyu30 ml
- Basit Şeker Şurubu10 ml
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Gin Fizz tarifini orijinaline yakın tutar.
Soda yerine
- Limonlu Gazoz— daha tatlı, narenciyeli
- Tonik— acı-tatlı bir kenar katar
Cin yerine
- Old Tom Cin— biraz daha yumuşak ve tatlı
- Votka— daha temiz, daha az bitkisel
Limon Suyu yerine
- Misket Limonu Suyu— daha keskin, daha yeşilimsi
Basit Şeker Şurubu yerine
- Agave Şurubu— daha temiz tatlılık
- Bal Şurubu— çiçeksi tatlılık
Talimatlar
Soda suyu hariç tüm malzemeleri buz küpleriyle çalkalayın.
Bardağa dökün.
Soda suyuyla tamamlayın.
Bir dilim limon ve isteğe bağlı limon kabuğu rendesiyle süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Köpüklü limon köpüğü, zengin, tereyağlı lokmalar arasında ferahlatıyor:
- Gruyère gougères
- Füme somonlu çay sandviçleri
- Limon tereyağlı karides şişleri
- Kettle cipsi




