
Gin Fizz
Cin, taze limon ve şeker şurubu sertçe çalkalanır ve bir tutam sodayla tamamlanır. Keskin, köpüklü ve büyük sabah-sonrası klasiklerinden biri.
Kolay
Zorluk
4 dk
Süre
143 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Cin
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Soda· barında yokA splash
Ya da şununla değiştir: Limonlu Gazoz — daha tatlı, narenciyeli, Tonik — acı-tatlı bir kenar katar
- Limon(isteğe bağlı)· barında yok1
- Cin· barında yok45 ml
Ya da şununla değiştir: Old Tom Cin — biraz daha yumuşak ve tatlı, Votka — daha temiz, daha az bitkisel
- Limon Suyu· barında yok30 ml
Ya da şununla değiştir: Misket Limonu Suyu — daha keskin, daha yeşilimsi
- Basit Şeker Şurubu· barında yok10 ml
Ya da şununla değiştir: Agave Şurubu — daha temiz tatlılık, Bal Şurubu — çiçeksi tatlılık
Talimatlar
Soda suyu hariç tüm malzemeleri buz küpleriyle çalkalayın.
Bardağa dökün.
Soda suyuyla tamamlayın.
Bir dilim limon ve isteğe bağlı limon kabuğu rendesiyle süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Köpüklü limon köpüğü, zengin, tereyağlı lokmalar arasında ferahlatıyor:
- Gruyère gougères
- Füme somonlu çay sandviçleri
- Limon tereyağlı karides şişleri
- Kettle cipsi




