
Salty Dog
金酒与西柚汁一起搅拌,加一撮盐来中和苦味。犀利、带咸鲜,让人一杯接一杯。
8.5% 酒精度淡鸡尾酒
简单
难度
2分钟
时间
210 Cal
热量
风味特点
金酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 西柚汁150 ml
- 盐(可选)1/4 tsp
- 金酒45 ml
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Salty Dog接近原版风味。
西柚汁的替代品
- 橙汁— 更甜,苦味更淡
金酒的替代品
- 老汤姆金酒— 稍微更柔和更甜
- 伏特加— 更干净,草本味更淡
调制步骤
将所有材料倒入装有冰块的高球杯中。
搅拌均匀,即可享用。
(如有需要,可用伏特加代替金酒。)
适合搭配
盐边杯口与微苦西柚,适合咸香浓郁的对比风味:
- 牛油果脆面包片
- 山羊奶酪镶辣椒
- 海盐饼干配蘸酱
- 柑橘风味橄榄




