
Grand Margarita
トリプルセックの代わりにグランマルニエを使ってグレードアップさせたマルガリータです。100%アガベテキーラとフレッシュライムを力強くシェイクし、海塩をリムしたグラスで仕上げます。定番レシピより濃厚なオレンジの風味としっかりしたコクが特徴です。
26.5% アルコール度数ストロングカクテル
簡単
難易度
4分
所要時間
178 Cal
カロリー
1
提供量
味わいプロフィール
テキーラ
強さ
甘味
酸味
苦味
味の数値はPocket Bartenderのレシピカタログに基づいています。
材料
- グランマルニエ· バーになし30 ml
代わりに: コアントロー — よりクリーンで辛口のオレンジ, オレンジキュラソー — よりまろやかで甘め
- ライムジュース· バーになし15 ml
代わりに: レモンジュース — よりまろやかな柑橘感
- ライム(お好みで)· バーになし1
- テキーラ· バーになし45 ml
代わりに: メスカル — スモーキーさが加わる, レポサドテキーラ — より丸みがあり軽くオーク樽感
作り方
ロックグラスの縁に質の良い海塩をまぶします。
材料をシェイカーに注ぎ入れます。
グラスとシェイカーの両方に氷を加えます。
10秒ほど力強くシェイクします。
グラスに漉しながら注ぎます。
ライムスライスを飾って完成です。
相性の良いおつまみ
オレンジの香り漂うテキーラとライムには、大胆で塩気の効いたメキシコ料理が合います:
- トルティーヤチップス添えワカモレ
- エビのセビーチェ・トスターダ
- 温かいトルティーヤ添えケソ・フンディード
- エロテ(メキシコ風コーン)の一口料理
別名
Cadillac margarita




