Hanky Panky
Londra tipi sek cin ve tatlı vermut bir bar kaşığı Fernet ile karıştırılır, portakal kabuğu rendesiyle tamamlanır. Ada Coleman'ın Savoy orijinali -- 'işte gerçek hanky-panky bu!'
Kolay
Zorluk
3 dk
Süre
167 Cal
Kalori
Lezzet profili
Cin
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Fernet Branca8 ml
- Tatlı Vermut45 ml
- Cin45 ml
Malzeme alternatifleri
Doğru şişe elinizde yok mu? Bu değişiklikler Hanky Panky tarifini orijinaline yakın tutar.
Fernet Branca yerine
- Jägermeister— daha tatlı, daha az acı
Tatlı Vermut yerine
- Dubonnet— daha şaraba yakın, hafif baharatlı
- Porto Şarabı— daha zengin ve meyveli
Cin yerine
- Old Tom Cin— biraz daha yumuşak ve tatlı
- Votka— daha temiz, daha az bitkisel
Talimatlar
Tüm malzemeleri buz küplü bir karıştırma bardağına dökün.
İyice karıştırın..
Soğutulmuş bir kokteyl kadehine süzün..
Portakal kabuğu rendesiyle süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Fernet'in acı otları bu cin-vermut klasiğinin içinden göz kırpıyor -- tuzlu İtalyan lokmaları cevap veriyor:
- Salamlı crostini
- Marine edilmiş enginar
- Parmesan parçaları
- Amarena kirazlı çikolatalar
Benzer lezzet
Sıkça sorulan sorular
Miksolojide ustalaşmaya hazır mısın?
Bugün Pocket Bartender'ı indir ve kapsamlı tarif kütüphanemiz ve akıllı özelliklerimizle kokteyl ustalığına giden yolculuğuna başla.
